餃子の担々ごま鍋
担々ごま鍋に餃子を入れてボリュームアップ!
材料
4人分
餃子 16~20個 豚挽き肉 100g 白菜 1/4株 チンゲン菜 1株 長ねぎ 2本 しめじ 1パック 豆腐 1丁 エバラ担々ごま鍋の素 300ml 水 600ml
餃子の担々ごま鍋の作り方
- 白菜はざく切りに、チンゲン菜は縦4等分に、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「担々ごま鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらチンゲン菜以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにチンゲン菜を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 468kcal
- たんぱく質
- 19.0g
- 脂質
- 29.7g
- 炭水化物
- 36.1g
- 食塩相当量
- 5.2g
