厚揚げと豚肉の担々炒め
炒めて香ばしい、担々ごまでボリューム満点の厚揚げおかず！
材料
2人分
厚揚げ 1枚(約200g) 豚バラ薄切り肉 100g チンゲン菜 1株 エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個 サラダ油 適量
厚揚げと豚肉の担々炒めの作り方
- 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。豚肉は一口大に、チンゲン菜は4～5cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、厚揚げ・チンゲン菜の順に加えて炒め合わせます。
- 「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
調理時間
10分
エネルギー
409kcal - 塩分： 2.1g
- たんぱく質： 19.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 409kcal
- たんぱく質
- 19.9g
- 脂質
- 35.1g
- 炭水化物
- 6.3g
- 食塩相当量
- 2.1g