冷凍野菜を使って!ほうれんそうと卵のオイスター炒め
おつまみにもピッタリ! オイスターソースの旨みが効いた、ふんわり卵の炒め物!
材料
1人分
冷凍ほうれんそう 150g 卵 1個 エバラプチッと中華 青椒肉絲 1個 サラダ油 適量
冷凍野菜を使って!ほうれんそうと卵のオイスター炒めの作り方
- フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟の状態で一度取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、凍ったままのほうれんそうを炒めます。
- 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
- 再び火にかけ、中火でさっと炒め合わせ、(1)を戻し入れてひと混ぜして、出来あがりです。
調理時間 10分
エネルギー 198kcal
- 塩分: 2.4g
- たんぱく質: 13.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 198kcal
- たんぱく質
- 13.7g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 14.0g
- 食塩相当量
- 2.4g
