日々の膳 ひじき入り鶏つくね（だしひじき）
お弁当にも、太鼓判。だしひじきが入った鶏つくねは、風味豊かで冷めてもふんわりジューシー。
材料
2人分
鶏挽き肉 200g 長ねぎ(みじん切り) 20g エバラ日々の膳 だしひじきふりかけ 10g おろし生姜 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 サラダ油 適量 大葉 適宜
日々の膳 ひじき入り鶏つくね（だしひじき）の作り方
- ボウルに挽き肉・長ねぎ・「日々の膳 だしひじきふりかけ」・おろし生姜・片栗粉を入れて、よく混ぜ合わせます。
- (1)を6等分して丸く形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(2)を両面焼き、中まで火を通して、出来あがりです。
- ※お好みで大葉を添えてお召しあがりください。
調理時間
15分
エネルギー
226kcal - 塩分： 0.6g
- たんぱく質： 18.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 226kcal
- たんぱく質
- 18.1g
- 脂質
- 15.3g
- 炭水化物
- 6.3g
- 食塩相当量
- 0.6g