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ブロッコリーの茎の浅漬け

シャキシャキの歯ごたえが最高♪ 茎も無駄なくいただきます!

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  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    25kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    2.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

ブロッコリー(茎の部分)1株分(約100g)
エバラ浅漬けの素(約50ml)適量

ブロッコリーの茎の浅漬けの作り方

  1. ブロッコリーの茎の部分は、皮をむいて短冊切りにし、かために下ゆでします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    25kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    2.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
25kcal
たんぱく質
2.8g
脂質
0.3g
炭水化物
4.8g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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